La missione del Dipartimento è il miglioramento del grado delle conoscenze nel settore della medicina e dei processi biologici ad essa collegati ed il trasferimento delle nuove conoscenze al mondo della salute, dello sport e dell'alimentazione. Questo processo di trasferimento avviene attraverso l’integrazione tra scienze statistico-epidemiologiche, informatiche, ingegneristiche, chimico-farmaceutiche e biologiche di base finalizzate a vari aspetti della conoscenza delle malattie, dai meccanismi che sottendono le stesse, all’inquadramento nosografico ed epidemiologico, alla diagnostica per immagini e biochimica, alla terapia. Gli obiettivi sono pertanto finalizzati alla tutela della salute dei cittadini, al sostegno dell'industria del settore, nonché al supporto del Sistema Sanitario Nazionale, con particolare riferimento ai campi d’ intervento e di studio strategici nel settore della salute.
Afferiscono al Dipartimento i corsi di:
Anatomia e Fisiologia Umane
BLS
Chimica
Cure Palliative
Defibrillatore Automatico Esterno
Dietetica
Erboristeria
Farmacologia
Fitoterapia
Medicina Cinese
Nutrizione e idratazione a fine vita
Omeopatia
Oxygen Provider base
Oxygen Provider avanzato
Neuroscienze
Nitrox
Nutrizione clinica e alimentazione
Parametrazione del paziente critico
Primo Soccorso
Primo soccorso per indicenti da animali marini pericolosi
Tanatologia
Tossicologia